Tag: włoska restauracja w Krakowie

Fajna restauracja włoska w Krakowie

Wyjątkowa włoska kuchnia
Pragniesz dobrze zjeść? Wśród szerokich opcji, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna powinno się zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, połączeń i spora porcja składników odżywczych.

Typowe włoskie smaki

Standardowemu Polakowi włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i czasem z owocami morza. Tymczasem włoska kuchnia to również takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Popularne potrawy włoskie

Pasty to baza kuchni włoskiej. Włosi przyrządzają makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. zobacz Ryby, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna oraz rożnorodne przyprawy, powodują, że makarony nie są w stanie się przejeść.

Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być „fit”.

Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też risotto, gnocchi, piada i liczne desery – np. tiramisu czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film

mięso sezonowane w Krakowie

Prawdziwie włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Kochamy włoskie jedzenie bo jest smaczne, treściwe oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej jemy makarony. Mocniej wrażliwi goście smakują równie pyszne dania – tortellini, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Szukając tradycyjnej włoskiej restauracji należy zwrócić uwagę na elementów: czy trattoria korzysta z włoskich składników, czy w menu można znaleźć również mniej znane potrawy, czy lista win, oferuje klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i dania z wielu części kraju. W mistrzowskiej restauracji znajdziemy prawdziwy smak Włoch.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to przepyszna kuchnia z Europy .

Wykwintne wino włoskie

Żadna knajpka włoska, która aspiruje do bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie może zapominać wina. Obiad na włoską modę z całą pewnością musi obejmować również aperitiff. Kieliszek alkoholu to przy włoskim obiedzie czy kolacji standard. italian food Krakow Najbardziej typowe wina włoskie to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta a także pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – o ile rzeczywiście ma być rozpoznawana jako prawdziwie włoska, musi posiadać różnorodną kartę win.

Regionalna kuchnia włoska

Mając ochotę zrozumieć wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto wybrać się do restauracji, która jest w stanie podać nie jedynie pizzę i makaron.
Zobacz film